Die Jahreszeiten schmecken
Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Farben, Düfte und Früchte hervor. Rund um den Hollerhof lässt sich erleben, wie eng Natur, Landwirtschaft und Kultur miteinander verbunden sind.
Je nach Jahreszeit können Gäste die Landschaft in ihrer produktivsten Zeit erleben.
Frühling
- Bärlauchwanderungen
- Blühende Obstbäume
- Erste Kräuter der Saison
Frühsommer
- Himbeeren
- Kirschen
- Streuobstwiesen in voller Pracht
Spätsommer und Herbst
- Holunder
- Isabellatrauben
- Erntezeit in den Gärten und Weinbergen
Ein Aufenthalt für Menschen, die wissen möchten, wo Lebensmittel herkommen und wie reich die Natur einer Region sein kann. Garantiert: Auf dem Hollerhof dürfen Sie alles verarbeiten, was hier wächst und gedeiht.